SÍNDROME METABÓLICA ATEROGÊNICA E DIABÉTICA: EFEITOS DOS ÓLEOS FIXOS DE Abelmoschus esculentus L. Moench, Euterpe oleracea Martius, Bixa orellana Linné E (CHRONIC SM®)
Aterogênese; Hiperglicemia; Óleos vegetais; Síndromes metabólicas
Introdução: A variabilidade dos óleos vegetais resulta em diversas aplicabilidades, por possuírem propriedades biológicas de grande valor para o setor econômico, tecnológico e nutricional, fomentando o interesse desses recursos naturais amazônicos. Inúmeras espécies vegetais são produtoras de sementes oleaginosas, dentre elas, as espécies Abelmoschus esculentus L. Moench, Euterpe oleracea Martius e Bixa orellana Linné, que apresentam características químicas e atividades farmacológicas de grande potencial. Objetivo: Avaliar os efeitos do tratamento dos óleos de A. esculentus (OFAE), E. oleracea (OFEO), B. orellana (OFBO) e granulado (Chronic SM®) sobre síndromes metabólicas, especialmente, a dislipidemia induzida por Cocos nucifera L. e diabetes induzida por aloxana em ratos wistar. Material e Métodos: A identificação do perfil cromatográfico dos óleos das espécies em estudo e granulado por Cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CGMS); avaliação da atividade antidislipidêmica dos óleos e granulado por indução com gordura saturada (GSC) e posterior análise bioquímica do soro dos animais; verificação da presença de ateroma das aortas dos animais por Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV); avaliação da atividade antiglicêmica por indução com aloxana; teste de tolerância a glicose (TOTG) e posterior análise bioquímica do soro dos animais em experimento; observação de possíveis alterações histopatológicas do fígado de animais hipercolerolêmicos e pâncreas em animais diabéticos após tratamento com os óleos e granulado. Resultados e discussão: O perfil cromatográfico apresentou em ambos os óleos a presença majoritária de ácidos graxos insaturados, poli e monoinsaturados. A quantificação de tocotrienóis e geranilgeraniol foi obtida em OFBO e CHR. A dislipidemia induzida com GCS ocasionou hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, aumento dos níveis de lipoproteína de baixa intensidade (LDL) e aterogênese na aorta. Contudo, os tratamentos com OFEO, OFAE, OFBO e CHR foram capazes de reduzir significativamente a glicemia com p>0,001, como também a hipertrigliceridemia, o colesterol total (CT) e LDL, além de aumentar lipoproteína de alta intensidade (HDL), contribuindo assim para a ação antiaterogênica. Os tratamentos inibiram a formação de placas ateromatosas no endotélio vascular dos ratos tratados, assim como os tratados com sinvastatina. Na avaliação da atividade antidiabética, os tratamentos realizados com OFEO, OFAE, OFBO e CHR foram capazes de reduzir significativamente p>0,001 a hiperglicemia e glicosúria, bem como foram capazes de diminuir triglicerídeos e perfil lipídico. O teste oral de tolerância a glicose (TOTG) também apresentou atividade na regulação glicêmica dos tratamentos. Nas análises histopatológicas do pâncreas observou-se possível efeito regenerative das ilhotas de Langerhans quando comparado com o grupo controle.