DETERMINAÇÃO DOS CONSTITUINTES INORGANICOS (Fe, Zn, Cu, Mg, Mn, Pb) NAS FOLHAS E TINTURAS DA Fridericia chica (Bonpl.) L. G. Lohmann
Palavras-chave: Plantas medicinais. Anemia ferropriva. Elementos traços. Espectrofotometria de absorção atômica.
A Arrabidaea chica Verlot pertence à família Bignoniaceae, com grande ocorrência na região amazônica. É popularmente conhecida como “pariri” e utilizada na medicina tradicional como antianêmica. A anemia ferropriva afeta aproximadamente 2 bilhões de pessoas em todo o planeta, sendo no Brasil considerado um problema de saúde pública de grande magnitude. Estudos relacionados à presença de minerais em alimentos, bebidas e fitoterápicos tem sido alvo de muitas pesquisas, haja vista sua importância para saúde do homem. Objetivo: Determinar a concentração de ferro e outros minerais (Cu, Mn, Zn, Mg e Pb) na tintura de Arrabidaea chica Verlot e em amostras de folhas. Metodologia: As folhas de A. chica foram coletadas no Instituto de Pesquisas Científicas e Tecnológicas do Estado do Amapá - IEPA e no distrito da Fazendinha, Macapá – Amapá - Brasil. A tintura foi produzida na farmácia do IEPA a partir do material vegetal coletado na própria instituição. Para realização das análises foram extraídos os metais, tanto das folhas como da tintura. Para determinação dos metais nas folhas utilizou-se 5g destas pulverizadas e posteriormente calcinadas. A tintura foi concentrada em placa aquecedora e posteriormente calcinada. As calcinações ocorreram até completa eliminação da matéria orgânica e conversão em cinzas, as quais foram solubilizadas em ácido clorídrico (36%) 1:1 (v/v), filtradas e completadas os volumes para 50 mL com água destilada. Os brancos analíticos foram preparados pelo mesmo procedimento sem adição da amostra. A análise elementar foi determinada por espectrofotometria de absorção atômica com chama (Shimadzu, modelo AA-630). Resultados: As concentrações obtidas de Fe, Cu, Mn, Zn, Mg e Pb para as folhas provenientes do IEPA foram de 9.80, 1.83, 1.87, 0.12, 2.07 e -0.37 ppm/mg e para as folhas do distrito da fazendinha foram de 12.96, 0.44, 3.92, 0.11, 2.07, -0.38 ppm/mg, respectivamente. Os teores encontrados na tintura foram de 1.27, 0.23, 0.47, 0.10, 2.06, -0.49 ppm/mL, respectivamente. Considerações Finais: Os resultados obtidos de amostras de folhas de origem diferentes apresentaram uma variação do teor de cada metal, fato que poderá implicar em produtos com concentrações variadas destes metais. Já a análise da tintura permitirá o ajuste da dose de tintura recomendada para o tratamento da anemia ferropriva. Estes resultados estão sendo complementados.